インターナショナル

インターナショナル

ロンドンはグルメの都。世界中のおいしいものが食べれるのです。とにかく外国人が多いロンドンでは、移民が故郷からの移民を相手に商売をしても成り立つので、本場の味が損なわれないのです。最近はインターナショナルなフュージョン料理も流行ってますがここでは、本場の味を紹介します。

モロッコ

CousCous　Cafe

英国で教育を受けた、スマートなオーナー　ヒシャムさんが暖かく迎えてくれる、本格的モロッコレストラン。英国人のインテリが好みそうなお洒落な内装のこじんまりとしたレストラン。にぎやかなクィーンズウェイの人ごみから１０メートル入ったところにあり、ローカルに人気。連休前の土曜日問いうこともありとにかく一杯。なんせ小さな店なので、予約もあり、飛び込みのお客を４～５組は断ってました。

流暢なヒシャムさんのお勧めで、とりあえずカサブランカというモロッコのビールを一杯。なかなかのお味。ワインももちろんモロッコさん。白のハウスは￡１２．９５。メニューは厳選され、メインはもちろん名物クスクスとタジーン。クスクスとタジーンに２０分はかかるので、前菜にはヒシャムのお勧めで、モロッコのタパス。一人前を２人でシェアｰで十分。

全体的にとにかく自然の味で、お上品。化学調味料、インスタントになれた日本人にはちょっと物足りないかも…しかし、本物の味がわかる人にはお勧め！

デザートはペイストリーをシェアｰ。これが甘いのだがミントティーとばっちりあってなかなかのもの。二人で￡５０．２５なので￡５５　現金で置いときました。

ロンドン在住者がちょっと変わったものをという方また、ヘビーな英国料理に疲れた方にいいかも。もちろんモロッコ料理が好きな人にはお勧め。

７　Porchester　Gardens
London　W2　４DB
Tel:020-7727-6597
最寄駅：Basewater（Circle、Dostrict　線）　Queen's　Way（Central　線）

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